Josper Svintuz

Відгук про роботу у франшизі "Свінтус (Svintuz)" реальний досвід

"Свинтус" – це одна з найгірших франшиз громадського харчування,куди ви можете влаштуватися. Зрозумів я це не одразу: тривожні сигнали були від самого початку,але спершу я списував їх на випадкові збіги.
1️⃣Токсичне середовище та корпоративна культура.
Це справжнє "зміїне кубло". Кількість недоброзичливих та некомпетентних людей на квадратний метр перевищує всі норми. Можливо,це наслідок великого штату,але факт залишається фактом: надовго тут затримуються або люди з такими ж моральними якостями,або ті,хто зовсім себе не цінує.
2️⃣Кумівство та непрофесійне призначення на посади.
Керівні посади отримують або за знайомством,або випадково. На кожній локації є шеф-кухар,який має відповідати за порядок. Але не сподівайтеся побачити на цій позиції досвідченого фахівця. Найчастіше шефом стає випадковий кухар,який просто був "вільним" у момент відкриття нової точки. Часто людей переводять на такі посади без їхньої згоди на додаткову відповідальність.
3️⃣Повна дезорганізація HR-відділу.
Робота менеджерів з персоналу – це суцільний хаос. Влаштуватися через офіційні канали майже неможливо. Процес відбору – це "9 кіл пекла" де про вас забудуть наступного дня. Я отримав роботу в свій час лише тому,що буквально "атакував" HR-менеджерку дзвінками,нагадуючи,що підбір персоналу – це її прямий обов’язок. Якщо ви не будете нагадувати про себе щогодини,про вашу кандидатуру ніхто не згадає.
4️⃣Технічне обслуговування.
Організація процесів відсутня як явища. Якщо на точці щось ламається,термінів ремонту ніхто не знає. Чекати майстрів можна нескінченно,а в результаті приїдуть некваліфіковані особи,які розведуть руками,і скажуть,що не знають як це ремонтувати.
5️⃣Фальшива клієнтооріентованість.
Компанія демонструє надмірне,майже принизливе ставлення до клієнтів. Це виглядає настільки награно та неприродньо що відштовхує. Люди відчувають фальш,коли персонал змушують «заглядати в зуби» кожному гостю заради показників.
6️⃣Ставлення до персоналу.
Ставлення до співробітників – як до рабів.Ви для керівництва – порожнє місце. Попри зверхність і зневагу,компанія намагається підтримувати імідж "світлої корпорації", запевняючи,що "ваша думка важлива для нас". Насправді ж це цинічна брехня,від якої стає огидно.
7️⃣Якість продукції.
Справедливості заради варто зазначити,що їжа в цій мережі дійсно смачна та свіжа. Попри внутрішній хаос,кухня видає непоганий продукт,і як місце для перекусу цілком прийнятне. Бути клієнтом тут приємно,а бути частиною системи – нестерпно.